Частный пансионат "Байдары" начал свою работу в мае 2000 года. Территория, на которой расположен пансионат, составляет более 3 гектаров. На территории расположены 2 коттеджа на 7 номеров с общей численностью мест на 14 человек. территория пансионата окружена живописной природой, в том числе и парком площадью 1 гектар.
Также имеются плавательный бассейн, сауна, теннисный корт, кафе, стоянка для автотранспорта. Недалеко от места нахождения пансината, в г. Балаклава, находится частная яхта океанского класса, обслуживающая отдыхающих.
Для желающих имеется возможность проводить лечебное обследование и лечение заболеваний сердечно-сосудистой и дыхательной систем, аллергии.
На территории Байдарской долины расположено Севастопольское охотничье хозяйство. В охотничий период с августа по ноябрь осуществляется охота на пернатых и копытных.
Для любителей экстремальной езды и предпочитающих экстремальные виды отдыха, пансионат "Байдары" предлагает уникальное джип-сафари по заповедным уголкам горного Крыма: урочище Бизюк, Ай-Петринская яйла, Мангуп, Эски-Кермен. С опытным проводником Вы можете посетить эти места на своем внедорожнике.
Адрес: Украина, 99038, г. Севастополь, п/о Орлиное, ул. Тенистая, 34.
