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    Vinodelie

    Inkermanskii a fabrica de vinhos de marochnykh merece viagem separada, ate mesmo se voce tem um resto em outra cidade do Crimea. Otniud nao Iuzhnoberezhe com isto distinguiu "Massandroi" e vinodeliya de krymskogo de kolybeliu. Para dois 1000s anos velho ate Massandry isto e no suburbio de vinodelie de Chersonese Tavricheskogo antigo era fixo em base comercial larga e a fama destes vinhos com os navios de greeks antigo alcanñou todos os portos Sredizemnomoria. Diferenña Principal Inkermana e que vinhos de marochnye de zdeshnie, par temperado de anos em tolshch de izvestnyakovykh de galereyakh subterraneo, prigotavlivaiutsya sobre tecnologias antigas sem a participañao de espirito. Este naturalnye vinhos secos, para o europeu correspondente e gosto de mediterranean, para em lugar de skifov de gosto para tudo doce e grosso (aquele incidental, designe e perdoe invernos de skythian severos). Mas sobre Massandre e gostos de skythian falara depois. E simplesmente entretem Inkermana marcara como melhores vinhos de verao: Sede apaziguante fresca, facil e peixe de usvoenie aliviando de e carne.

    Como massa-balanña e universal, beskhitrostnogo, de mas vinho qualitativo conduzira Rkatsiteli "Inkermanskoe." Qualifica de marca georgiana Rkatsiteli, vyroshchennogo no suburbio de Sevastopol. Pintura luz-dourada, transparente com jogo solar. Buque e prova com fruktovymi facil harmoniza e acidez fraca (6-8 g/.). Fortess 10-13%. Bastante bem pescar e queijo, mas em ternos de ardor e nao engordar carne ou sosiskam.

    Em geral Rkatsiteli seco fabricam por todo lado e nao so no Crimea, de forma que comparar as regioes de fabrique, pode ser composto perspicacia em svoeoobrazii Inkermana.

    E aqui e Muskat Alkadar executam so aqui, e so no suburbio de recurso Liubimovka. Vinho isto merece e separa conversañao e tempo separado - ou como sobremesa depois de edy facil, ou com frutas.

    Sovkhoza de vinhedos nomeiam antigamente Sofi Perovskoi sao famosos para o muskatami. E dvoryanskii Perovskikh parente nao so deu para mundo um terroristku (deixe e distinguiu) mas tambem estadistas de pleyadu inteiros, exercito, escritores. EM o Crimea eles possuiram 4 imeniyami, um deles Primorskoe e recebeu titulo Alkadar. Em 1889 ano adquiriu vinotorgovets Fedor Shtal e quando tentou primeiro que zdeshnee entretem que izyskannost oriental e falta de sladostrastie como em sonho fizeram isto exclamar em idioma 'de A 1000 e uma noite": Sobre "alk arabe presente" significa povelenie divino. Vinotorgovets entendeu aquela escolha isto verdadeiro e aqui zreiut muskaty particular.

    O museu de Perovskikh familiar concordou pela primeira vez em 2002 ano de turistas da Dinamarca e Suecia e agora entra em moda. Otvedat vinograda fresco e outras frutas acompanhadas por muskata de naturalnogo sem igual - motivo merecedor para os 1000s dos quilometros de modo!

    Muskat Alkadar

    Polusladkoe de Vinogradnoe vinho rosa. Apare cor luz-carmesim transparente com jogo de asteriated. Fragrancia de Muskatnyi com tons de tsitrinnymi. Gosto facil fresco com sladostiu sutil (1.5 - 2.5%., chut pela adstringencia notavel de bagas de vinogradnykh de kozhitsy e dolgim chut fresco poslevkusiem que liga.

    Fermentos, gliukoza e vitaminas, nao carregadas por espirito e añucar de sobressalente, para sonhos romanticos de fragrancia estranha some de e completamente fiziologicheski sentimentos de svezhest validos e desejos.


    EM Balaklave reside a fabrica de vinhos de shampanskikh "viga de Ouro", depois que Grande guerra domestica criou os especialistas "Massandry" para a produñao de massa de champanha sobre tecnologia acelerada. De forma que para os vinhos de champanha de zdeshnee de turismo como nao ir topico e o ego que constroem de fabrica nao apresente de interesse. Mas naturalnye de zato os vinhos secos desta area, inclusive marochnye, muito bom e especifico. Vinodeliya de tradiñoes incluem aqui qualquer mais dois com a metade de 1000s anos velho, certo e vinhedos modernos simplesmente por favor olho.

    Esta sem duvida, um de melhores vinhos de verao, isto e satisfatorio para zhary (enquanto muito barato!) e

    Aligote viga de Ouro" "

    Qualifica de marca Aligote crescido em suburbio Balaklavy. Cor e luz-dourada. Buque e o gosto de e a vista tipico com este fim marca: Gorchinka de pikantnaya pequeno e tom de karamelnyi facil. Vinho presentes sensañao svezhesti, suave, harmonioso. Acidez muito moderada (6-8 g/.) e fortess pequeno (10-12%) acompanham bliuda excelentemente de peixe e kuryatiny. Fragrancia nao esta nem sequer perdida em atenuañao atraves de agua bebivel ou com gelo. Excelentemente satisfaz sede. Bastante bem para doces frutas e vinogradu. Peixe, midia e outro moreprodukty, como tambem frutas e vinograd por todos os meios tentam local!


    Bastante simplesmente de "Norte" de avtostantsii bater sentaram Vilino Bakhchisaraiskogo de area. Este lugar e de interesse para especialista-vinodelov e os amadores avanñados. Aqui e Predgornoe situado experimentou NII ucraniano economico sobre vinogradarstvu e vinodeliiu "Magarach (instituto de ego e situado em predmeste Yalta e criou outro em 1828 ano)." Se tudo no mundo conhecido aproximadamente 4 1000s de marcas vinograda cultural, entao nas assembleias 'de "Magaracha" eles 3.2 1000s.

    Economia de Predgornoe tem 520 ga experimentados as vezes marcas quadradas, raras sao apresentadas por 5-10 arbustos devido aos quais aqui vem longe para pesquisa e designio e, claro que, para studencheskikh o trabalhador pratico. e incidental, os animais de um ano de idade de marcas raras de pitomnika de zdeshnego sao vendidos por tudo legando.

    So quando e onde - despesas para aprender sobre telefonam 9-19-01, 9-09 - 49. Vrode economico e nedaleko de recurso e o ate mesmo propria base de lazer tem, mas na efetividade de turismo nao tenha contudo razobralos - nem sobre corredor de degustatsionnom, nem sobre exkursionnoi programe eu ainda nao ouvi.

    Raramente rico e economias de coleñao (enoteka) de vinhos. a venda para dinheiro serio e vinhos designados com extrato 5-12 anos velho, certo e, por exemplo, Semilion Malaga para 1924 ano - ja em so para leiloes.

    Igor Rusanov



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